Ella Kärki: luonnonvaroja hyödynnettävä tehokkaammin
Ella Kärki: luonnonvaroja hyödynnettävä tehokkaammin
3.1.2023 klo 19:59 Uutiset
LUONNONVARAT – MILJOONABISNES?
Luonnonvarat (laajasti ajateltuna sisältäen myös marjat, sienet, luonnonyrtit jne.) pitää saada
laajemmin hyödynnettyä, mitä nyt tehdään. Luonnonvarat ovat elinehtomme ja
mahdollisuuteemme maaseudun tulomahdollisuuksien lisäämisessä ja yritystoiminnan
edistämisessä.
Luonnonmarjatuloista (vuonna 2021) Itä-Suomen osuus 21 miljoonasta eurosta oli 24 % joka on
5.040.000 euroa. Jos tämän määrän saisi tuplattua, puhutaan jo kymmenen miljoonan
poimintatuloista. Jos tämän taas ajattelee jalostuksen kautta kaupallisiksi tuotteiksi,
lisäarvokerroin lienee vähintään kolme eli jalostettu kaupallinen arvo olisi jo 30 miljoonaa euroa.
Luonnonvarojen käyttö vaatii uusinvestointeja sekä luonnonvarojen keräys- ja viljelyjärjestelmien,
tuotteistamisosaamisen ja tuotanto- ja kulutustapojen muutosta.
Kuluttajat ovatkin jo löytäneet lähiruoan ja paikallistuotteiden tarjoomat varsin mukavasti.
Strategiset eri ministeriöiden väliset, eri tiede- ja liiketoiminta-alojen ’ristiinpölytetyt’
toimintaohjelmat mahdollistaisivat ruokaturvan, puhtaan veden, uusiutuvan energian ja kestävän
metsän- ja maanviljelyn tuotekehityksen ja hyödyntämisen meille kaikille – ja mahdollistaisi ne
myös vientimarkkinoille myytäviksi Suomen vientituotteiksi asti.
Kannattaisiko YRITTÄÄ?
Ella Kärki
Yrittäjä, maaseudun asukas, kansanedustajaehdokas, KD
Savo-Karjalan vaalipiiri